Tomato Gravy

  • 1 Kg geschälte Tomaten
    3 TL Mehl
    3 TL Wasser
    4 TL brauner Zucker


    Die Tomaten langsam erhitzen bis sie anfangen zu kochen. Mehl mit Wasser verrühren und wenn die Tomaten zu kochen anfangen, dazugeben. Unter ständigem rühren die Tomatensoße eindicken lassen.


    Die Tomaten werden über fritierten Kartoffeln oder über Toast gegessen.