Baked Corn

  • 2 Tassen Mais
    2 Eier
    1 Tasse Milch
    1 TL Mehl
    1 TL Zucker
    1/2 TL Salz
    Pfeffer
    2 TL zerlassene Butter
    1/2 Tasse Semmelbrösel
    2 TL Butter


    Den Mais garen. Eier und Milch miteinander verquirlen und den Mais, Salz, Zucker und Pfeffer dazugeben. Mehl untermischen und die 2 TL Butter. Alles gut vermischen und in eine Auflaufform geben. Die zerlassene Butter mit den Semmelbrösel vermischen und über den Mais geben.


    Bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen lassen.